Zutaten (ergibt ca. 45 Stk.):
250g Haferflocken(fein gemahlen in einer Mühle oder im Mixer)
125g feine Kokosflocken oder gemahlene Haselnüsse
4 EL Carobpulver oder Kakaopulver
90g Kokosfett oder Butter
100g Kokosblütensirup oder flüssiger Honig
1 TL gemahlene Vanille
½ TL Zimt
60 ml Wasser (evtl. mehr)
Garnitur: gemahlene Mandeln oder Haselnüsse, Granatapfelkerne oder Goijbeeren
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einer homogenen Masse mischen. Bällchen formen und in den gemahlenen Mandeln wälzen. Dekorieren.
